Carta nueva

ENTRANTES

ALITAS DE POLLO…7’90 €
De La Vera con un toque picante

AROS DE CEBOLLA…6’90 €
Acompañados de salsa barbacoa RED

CAMEMBERT FUNDIDO…7’70 €
Acompañado de nuestra mermelada de tomate (4 und.)

NACHOS CON GUACAMOLE…11’70 €
Nuestro guacamole casero acompañado de queso feta

PATATAS CASERAS…8’90 €
Con queso gouda y bacon

ENSALADA CÉSAR…10’90 €
Lechuga, tomate cherry, pollo, parmesano y nuestra salsa César

BURGERS

CARNE DE ANGUS 100%

Nuestras hamburguesas están hechas a la brasa y
vienen acompañadas de patatas fritas caseras

VIRGIN…11’50 €
Cheddar, tomate, hoja roble, cebolla moraday nuestra salsa rosa

BLACK…12’90 €
Queso provolone, mayonesa de trufa, setas y espinacas

SANTO PECADO…13’90 €
Pulled pork, cheddar, cebolla crujiente, bacon y nuestra salsa barbacoa

ATÚN…14’90 €
Lomo de atún rojo, mayonesa de algas, wakame y huevas de Mujol

RED…13’70 €
Queso provolone, cebolla al oporto, canónigos, bacon y nuestra salsa Bull

THE VEGGIE…11’70 €
Alcachofa a la brasa, tomate, rucula, berenjena en tempura y salsa de eneldo

TEXAS…13’10 €
Doble queso cheddar, bacon, aros de cebolla crujientes y nuestra salsa Red

DANA…12’40 €
Queso de cabra, tomate seco, rúcula y mermelada de pimiento asado

TOSCANA…13’70 €
Mozzarella fresca, rúcula, pate de tomate y salsa al pesto

GOLDEN…14’90 €
Foie, confitura de cereza, queso cheddar, hojas de espinaca y mostaza francesa pommery

CHICKEN…11’90 €
Pollo frito, col slaw, pepinillos y nuestra salsa sweet chili

SALLY…13’70 €
Queso azul, mermelada de tomate, cebolla caramelizada, canónigos y bacon

*Disponemos de pan sin gluten. No garantizamos ausencia de trazas.

red castellon hamburguesas brasa

POSTRES

Brownie, toffee y helado…4’50 €

Nuestra Cheesecake…4’50 €

Apple pie…4’50 €

hamburguesa castellon a la brasa

Reservas:

@redcastellon